栃木県初、真岡ひもの情報!

栃木県初、真岡で山安ひもの取扱店!海無し県で、ひもの屋!?

新デザートできました (^^)個数限定で販売中!!食べに来てください~

             

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に ほ ん ブ ロ グ 村

皆さん、こんにちは!

ひものダイエット継続中のDJです(^^)

 

今日は、新メニュー(デザート)の紹介をしたいと思います☆

食事の後に一息つきたい!

おしゃべりしたい!

甘いもの食べたい!

との意見をいくつかいただきましたので、デザートを作ることにしました(^^)

人生初めてのお菓子作りです!!

新しい事へのチャレンジは脳が活性化されて、わくわくしますね~!

お客さんの反応も気になるし、ドキドキです(*_*;

さて、何を作っているかというと…

ブリュレです!

ブリュレとは・・・

バーナーやグリルで砂糖を焦がすことです。

「 焦がす」「燃やす」という意味のフランス語で、英語の”burn”に相当します。

ちなみに、クレーム・ブリュレとはカスタードプティングに似たデザートで、

固まったカスタードの表面に砂糖を焦がしたカラメルの層が乗っているのが特徴です。

 

実際に撮ってみました↓ バーナーで焼いています~♪

f:id:himonoyamoka:20180315090924p:plain

 

こちらは、1日限定6食 です!

金額は 税込み350円!

他にも、ケーキ類を2~3品増やそうかと検討中です(^^)

何ケーキにしようかなぁ~。

 

それからそれから。。。

Cafe&Barの店内も少し模様替えをしています☆

ほんのちょこっとですけど (^^)笑

少しずつ少しずつ。。。step by stepです!!

 

 

 

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