ひもの屋発信！！ひもの情報！！今日はイカをご紹介します！！
こんにちは！ひもの屋です☆
今日は雲り空でやや涼しい？ですが、まだまだ暑い日が続きますね・・・
なかなか寝付けなかったり、昼間の暑さで体が疲れてくる時期ですよね。
今日はそんな疲れた体にぴったりなイカをご紹介いたします！
タウリンが豊富 肝機能の向上や血圧の上昇を抑える効能
イカにはタウリンが豊富に含まれています。このタウリン、栄養ドリンクなどで
おなじみの栄養素ですね。
タウリンが持つ本来の効果と効能とは？
イカに含まれているタウリンには、肝臓の機能を向上させる効能や血圧、
コレステロール値の上昇を抑える効能があります。
ちなみに、スルメの表面に表れる白い粉はベタインやタウリン、アスパラギン酸などの
混合物で、旨み成分の元と言われています。
タウリンは胆汁酸の分泌を促進する効能もあります。
高タンパクで低脂質
筋トレやダイエットにおすすめの食材！
イカの栄養で特徴的なのが、タンパク質が多く、脂質が少ない点です。
特に、イカ類の中でもコウイカやスルメイカは脂質が低くなっています。
タンパク質の働きと効果について
ちなみに、イカに含まれているタンパク質は筋肉や臓器、皮膚、爪などのカラダを作る
主成分となる栄養です。
高タンパクで低脂質ということで、筋肉トレーニングをしている方やダイエットを
されている人、コレステロールが高めの人にはおすすめの食材ですね。
また、イカの身には造血作用があるため、貧血を予防する効能もあります。
コラーゲンも豊富に
肌の弾力や潤いを保つ効果
コラーゲンにはご存じのとおり、美肌効果が期待できます。また、コラーゲンには
骨や軟骨を丈夫にする効能もあります。
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