ひもの屋発信‼ひもの情報‼新店舗の状況と様子!
みなさん、こんにちは!
DJです(^^)
工事の進み具合です!
正面はブルーシートが掛かり、外から見ても「工事してんだ~‼」ってわかる感じになってます!
今週中にはある程度、終わりが見えてくるって話です!(^^)!
天井も今日張ってます!
そして、打ち合わせ
今後、どんなふうになるのか楽しみです(^^)
是非、お楽しみに~!
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ひもの屋発信‼干物情報‼今回は干物のおいしい焼き方についてです(^^)
みなさん、こんにちは!
DJです(^^)
今日は「干物の美味しい焼き方」を書きたいと思います(^^)
もちろん、炭火でじっくりと焼くのがベストかと思いますが、いちいち炭なんて使わないし、手間がかかる‼
ですよね~!
それに、魚はコンロに付いてる魚焼きグリルを使うのもいいんだけど。。。
油汚れがな~。。。
って方も多いと思います!
そこで、フライパンで汚さずに美味しく食べれたら最高ですよね?
あるんです!そんな方法が( ^^)
まず、普通にやると。。。
↓
こんな感じに焦げて、フライパン洗うのも嫌になる感じですよね~。
でも、こうしてください。
↓
そうです!
クッキングシートを敷くだけです(^^)
そうすると、全然汚れないので、洗うのも一瞬!すぐにきれいになります(^^)
肝心な、お味の方は?
安心して下さい(^^)美味しいです‼
注意としては、弱火で皮面からじっくり焼いて頂くこと!
これ重要です!(*自分が食べてみた感想です)
干物はだいたいが冷凍で売られていると思います!
解凍しても、しなくても大丈夫です!
私は解凍せずに焼き始めますが・・・
弱火でじっくり焼いてください( ^^)
じっくりじっくりです‼
そうすると、ふっくらとして中までしっかり火が通って、
美味しい焼き魚になります( *´艸`)
ぜひ、お試しください!(^^)!
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真岡のひもの屋発信‼ひもの情報‼引っ越しを期に、品物も少し変わるかもしれない!ってゆ~、かもしれない情報!
みなさん、こんにちは!
DJです!
昨日は、ちょっと市場に出かけてきました(^^)
めちゃくちゃ寒いですね~しかし。。。
市場に到着するやいなや、いい匂いがぷ~んとしてくるではありませんか!
匂いのもとに行ってみると。。。
ど~ん‼
イカ、ホタテ、カキ‼ど~ん‼
ファイヤー‼してました(^^)
んで、周囲を見渡すと、一部人だかりが!
その先には。。。
ドーン‼
まぐろの解体ショーをやってました(´Д`)‼
初めて見たけど、迫力ありますね~!
約1時間ぐらい品定めして、帰ってきました(^^)
美味しい「いわし」に出会えたのが良かったです!
これから、ひもの屋で扱っていこうかと検討中!
みなさんにも、味わってもらいたいです!(^^)!
引っ越しを境に、いろいろ変わる気がする~( ^^) !
いい意味で!
今日も頑張っていきましょう!
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ひもの屋発信‼干物情報‼解体工事は完璧装備でやっている!が、鼻毛が。。。
皆さん、おはようございます!
DJです(^^)
もちろん!解体工事終わってないので、昨日も鼻毛が真っ白になりました。笑
今日で解体作業も終わりかな~!ってところまで来ています!(^^)!
来週からは大工さんが入って、入り口や内装をいじります( ^^)
ワクワクですね~!
いったいどうなるんでしょうか!
あ!
そういえば、昨日の月はきれいでしたね~!
満月かどうかわからないですけど、まん丸‼
まん丸〇
しかも、でっかい‼
あの満月のパワー凄いんだろ~な~!とか思いながら、作業後に月を眺めて運転してました(^^)
今日もがんばろ~‼
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ひもの屋発信‼干物情報‼ひもの屋が引っ越し?2月の頭に移転します!今日も現場で解体作業!
みなさん、おはようございます!
DJです(^^)
いや~!昨日は粉じんで鼻毛が真っ白でした‼笑
マスクをしてても鼻毛が。。。笑
コンクリートの壁なので、大ハンマーでたたいたり、サンダーで切れ目入れたりで、
粉じんまみれ。。。
作業はこんな感じです↓
狭いスペースで、粉じんまみれなので、息苦しい(´。`)
凄いトレーニングやってる感じになります!
外に出て、空気を吸った時の感動!
「空気うんまっ‼」
今週中には壊し作業を終了させて、次の工程にいかなきゃ‼
アル・ホームさんの若手社員さんに頑張ってもらってるので、
凄く助かります(^^)
今日は、午後から現場!
気合入れて頑張りま~す(^^)
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